Burger s konopljo in črnim fižolom

By admin2 admin2 3 tedni agoNo Comments
Home  /  Glavne jedi  /  Burger s konopljo in črnim fižolom

Slasten burger nekoliko drugače.

Sestavine:

  • 1 rdeča paprika, sesekljana
  • 1/2 rdeče čebule, sesekljane
  • 1/2 skodelice brazilskih oreškov
  • 1/4 skodelice bučnih semen
  • 1/4 skodelice konopljinih semen
  • 2 stroka česna
  • 2 čajni žlički čilija v prahu
  • 2 čajni žlički kumine
  • 1 1/2 čajne žličke soli
  • črni fižol
  • 1/2 skodelice ovsenih kosmičev
  • 2 skodelici zelene solate
  • 1 narezan avokado
  • 1/2 kumare, narezane

Priprava:

  1. Pečico segrejte na 180°C in pekač obložite s peki papirjem.
  2. Rdečo papriko in čebulo dajte v mešalnik in zmešajte, nato vlijte v večjo posodo.
  3. V mešalnik dajte oreščke, semena, česen, čili, kumino, sol in mešajte dokler se sestavine ne združijo v zrnato zmes. Dodajte v posodo s papriko in čebulo.
  4. V mešalniku zmešajte fižol do skoraj gladkega in ga prav tako dajte v posodo z ostalimi sestavinami.
  5. V posodo dodajte kosmiče in dobro premešajte. Kosmiči bodo nabrekli in držali zmes skupaj.
  6. Oblikujte kroglice, ki jih nekoliko sploščite in dajte v pekač.
  7. Pecite 25 minut.
  8. Po 25-minutah burgerje z lopatico obrnite in pecite še nadaljnjih 10 minut.
  9. Servirajte s kruhom, solato, kumaro, avokadom…

Dober tek!

Category:
  Glavne jedi
this post was shared 0 times
 000
About

 admin2 admin2

  (3 articles)

Leave a Reply

Your email address will not be published.