• CBD Olje

    Novo pri nas

    Preberi več Naročilo
  • Nova preobleka in preverjena kvaliteta

    Konopljino olje proizvajalca Hemp Oil Canada se predstavlja v prenovljeni podobi in v preverjeni, najvišji kvaliteti. Dobrodošli.
    Recepti Naročilo
  • Izbrane vrste konoplje

    Garancija porekla semen in izbrane vrste - Finola, Crag, Cfx, za doseganje najvišjih vsebnosti omega kislin.
    Recepti Naročilo
  • Uporaba konopljinega olja

    Recepti in nasveti za uporabo - zdravo in okusno.
    Recepti Naročilo
1
/
3
/

BIO KANADSKO Konopljino olje

Konopljino olje pridobivamo s stiskanjem semen industrijske konoplje in ga uporabljamo kot hrano. Kakovostno konopljino olje je smaragdno zelene barve in ima nežen okus po oreščkih, zaradi česar je uživanje povsem enostavno.

ODDAJTE NAROČILO

Kliknite za oddajo naročila

Vpliv na zdravje

V konopljinem olju najdemo Alfa-linolensko kislino, ki sodi v skupino esencialnih maščobnih kislin in prispeva k vzdrževanju normalnega nivoja holesterola v krv (doseže se z vnosom 2g dnevno)

Esencialne maščobne kisline

Konopljino olje je vir maščobnih kislin Omega 3.

Bogat vir

Ker je konopljino olje bogat vir tudi ostalih esencialnih maščobnih kislin, ga za prehrano priporoča vse več strokovnjakov. Več o esencialnih maščobnih kislinah.

Alfa-linolenska kislina

Sodi med esencialno maščobno kislino in prispeva k vdrževanju normalnega nivoja holesterola v krvi (doseže se z vnosom 2 g dnevno)

Strokovnjaki o konopljinem olju

Konopljino olje je vir maščobnih kislin Omega 3, za njim sta relevantni še ogrščično (repično) olje, gorčično, orehovo in sojino olje (sporno, ker je večina soje genetsko modificirana). Če ta olja uživate tako, da z njimi pokrijete potrebe po linolni kislini, ste že čezmerno pokrili potrebe tudi po alfa-linolenski kislini in je priporočljivo, da za ostalo uporabo v kuhinji uporabljate oljčno olje, ki je vir enkrat nenasičeni maščobnih kislin, kokosovo in palmino maščobo in v manjši meri živalske maščobe.

Hladno stiskanih olj nikoli jih ne izpostavljajte visokim temperaturam, kar pomeni, da na njih ne kuhajte ali cvrite hrane. Ob zauživanju večkrat nenasičenih maščob ne smemo nikoli pozabiti na večji vnos antioksidantov in vlaknin (sadje, zelenjava), ki ščitijo maščobe pred oksidacijo.

ODDAJTE NAROČILO

Kliknite za oddajo naročila

Uporaba in uživanje

Konopljino olje se uživa hladno, saj s segrevanjem na visoke temperature v olju uničimo večino zdravju koristnih sestavin. Sicer lahko konopljino olje uživamo samostojno (na žlico) ali ga dodajamo različnim jedem.

Več o uporabi konopljinega olja

Recepti s konopljinim oljem

» Predjedi
» Juhe
» Glavne jedi
» Solate
» Smoothie

Recepti

All
0
Glavne jedi
0
Juhe
0
Predjedi
0
Smoothie
0
Solate
0

Hladna kremna juha iz konopljinega olja, kumar in jogurta

7. 5. 2015
Sestavine: • 1 kg kumar, olupljenih in očiščenih pečk • 4 dl jogurta • 4 žlice konopljinega olja • 1 dl smetane za kuhanje • 1 strok česna • sol • poper • koper Priprava: Očiščene kumara skuhamo v pari, nato ohladimo in zrežemo na koščke. Z mešalnikom jih zmiksamo, dodamo jogurt in smetano, sol, poper in stisnjen česen. Tako pripravljeno juho za nekaj ur postavimo v hladilnik. Nato jo prelijemo v servirne posodice in okrasimo s koprom.

Bučkin čips s konopljinimi semeni

30. 9. 2016
Drugačna ˝sladica˝, ki jo lahko postavite na mizo. Sestavine: 1 bučka 1/2 jogurtovega lončka kokosove moke 1,5 jž luščenih konopljinih semen sol 1 jž kokosovega olja 1 jajce Priprava: Bučko narežemo na približno 0.5 cm debele kolobarje. Položimo jih na čisto kuhinjsko krpo in jih pokrijemo s papirnato brisačo, da krpa vpije odvečno vlago. Pustimo par minut. V skledi razžvrkjamo jajce. V drugo skledo damo kokosovo moko, sol ter semena konoplje in dobro premešamo. Kolobarje bučk enega po enega namočimo na obeh straneh najprej v jajce, nato še v skledo s kokosovo moko. V ponvi segrejemo kokosovo olje in bučne kolobarje previdno popečemo do zlate barve na obeh straneh. Dober tek!  

Mangov smoothie s konopljinimi semeni

6. 1. 2017
Super kombinacija manga in konopljinih semen. Sestavine: mandljevo mleko mango 2 čž luščenih konopljinih semen 1 čž kokosovega olja 1 čz lucume Priprava: Mango olupimo in narezanega na koščke damo v mešalnik, skupaj z ostalimi sestavinami. Dodamo nekoliko mleka in z dodajanjem le-tega zmešamo do primerne gostote. Prelijemo v kozarec in okrasimo s konopljinimi semeni, lešniki,…

Konopljina krema z materino dušico

15. 5. 2015
Sestavine: 1 skodelica konopljinega proteina voda 5 žlic konopljinega olja 1 žlica drobno narezane ali zmlete materine dušice ščep soli oluščena konopljina semena Priprava: Konopljin protein postopoma zmešamo z vodo, da nastane gosta krema. Primešamo konopljino olje in materino dušico ter posolimo. Potresemo z oluščenimi konopljinimi semeni. Kremo uporabimo kot namaz ali vanjo pomakamo kose zelenjave. Recept prispeval: Dario Cortese

Tunin namaz s konopljinim oljem

22. 1. 2016
Sestavine: 2 konzervi tunine – 35 g 1 kuhano jajce 3 dag margarine peteršilj 5 dag kisle smetane 1 čebula gorčica 2 dag oliv 1 žlica konoplljinega olja Priprava: Vse sestavine damo v sekljalnik in jih dobro premešamo. Nama  

Korenčkova juha s konopljinimi semeni

8. 7. 2016
Slastna korenčkova juha, dopolnjena s konopljinimi semeni. Sestavine: 80 dag korenja 10 dag čebule 1 žlica olja sol poper konopljina semena kruh Priprava: Na olju prepražimo na drobno narezano čebulo. Dodamo na koščke narezano korenje, posolimo in prilijemo vodo. Kuhamo 25 minut. Nato vse skupaj zmiksamo s paličnim mešalnikom. Juho postrežemo v krožnike in posujemo s konopljinimi semeni. Zraven lahko ponudite kruh, ki ga lahko na koščke narezanega popečete na maslu ali olju, dokler ne dobi zlatorumene barve. Dober tek!

Sladko-pekoč dressing za solato

21. 10. 2016
Sladko – pekoč preliv za solato. Sestavine: pekoč feferon, čili, drobno nasekljan 1 čajna žlička naribanega ingverja 1 jušna žlica javorjevega sirupa sok ene limone 4 jušne žlice konopljinega olja 4 žlice ekstra deviškega olivnega olja Priprava: V primerni posodi zmešamo vse sestavine in po potrebi dodatno razredčimo z vodo ali dodamo sol. Tako pripravljen dressing v hladilniku počaka nekaj dni. Polijte po najljubši solati ali dodajte k hladnim zelenjavnim jedem.

Aromatizirano konopljino olje

15. 5. 2015
Sestavine: • 1 skodelica konopljinega olja • 1 strok česna, sesekljan • Zelišča – origano, rožmarin, majaron, bazilika, žajbelj, … • Čili, posušen, 1 kos Priprava: Konopljino olje si lahko na skrajno enostaven način aromatizirate po svojem okusu in nato uporabljate kot solatni dressing, ga dodate k mesu in zelenjavi ali ga uživate na žlico. V kolikor boste k olju dodajali svež česen, ga pripravljajte v manjših količinah, saj se z dodatkom svežih sestavin obstojnost zmanjša. Sicer olje prelijte v posodico, ki jo lahko kasneje zaprete in dodajte zelišča po želji. Zaprite in postavite v hladilnik za nekaj dni, da se okusi premešajo.

Smoothie jagodne sanje

31. 5. 2015
V kolikor imate doma vrt, veste, da je zelo priročno zamrzniti nekaj odvečnih jagod, malin, robid,… Saj jih je v času, ko zorijo, pogosto težko pojesti sveže. Ti zamrznjeni biserčki se lahko uporabijo za pripravo okusnih in zdravih smutijev! Sestavine: 3 jedilne žlice konopljinega olja 400 g zamrznjenega jagodičevja po želji 500 ml tekočega jagodnega jogurta 100 ml mleka 2 žlici medu pest kosmičev Priprava: Sestavine zmešajte v mešalniku in postrezite.

Hladna paradižnikova juha s konopljinim oljem

15. 5. 2015
Sestavine: • 4 veliki paradižniki, olupljeni, narezani na kocke • 1 drobno sesekljana čebula • 1 olupljena in narezana kumara • 2 žlici limoninega soka • 3 žlice konopljinega olja • 1 žlica slanih kaper • 1 strok žesna • 500 ml vode • sol Priprava: Vse sestavine v mešalniku dobro premešamo in po potrebi solimo oziroma dodamo še nekaj vode. Juho postavimo za nekaj ur v hladilnik, nato pa prelijemo v posodice in postrežemo. Posebej priporočamo v vročih poletnih dneh, ko imamo na vrtu obilo svežega paradižnika.

Posebnosti

kanadskega konopljinega olja

Gama-linolenska kislina

Gama-linolenska kislina, kot ena tistih, ki si je v olju želimo čim več, je eden od pokazateljev kakovosti olja. Naše konopljino olje je ima 3,9 g na 100 ml olja.

Hladno stiskano

Konopljino olje proizvaja kanadsko podjetje Hemp Oil Canada, ki sodi med največje proizvajalce hrane iz konoplje na svetu, odlikuje pa jih superiorna kakovost izdelkov.

Poreklo semen

Izdelki se ponašajo z izredno sledljivostjo, saj se nam zdi pomembno, da dejansko poznate vse podrobnosti izdelka. Pri proizvodnji konopljinega olja so uporabljena izključno semena, ki so zrasla v Kanadi.

Vrste konoplje

Kanadska industrije hrane iz konoplje je precej razvita in ena od usmeritev je usmeritev v uporabo hrane iz konoplje. Pri proizvodnji našega olja iz konoplje so uporabljene vrste Finola, Crag in Cfx.

Ostale posebnosti

našega konopljinega olja

kontrolirano poreklo semen – Kanada100%
ekološka pridelava100%

Proizvedeno v Kanadi skladno z najstrožjimi standardi

Hladno stiskano in hladno filtrirano

največja dovoljena temperatura pri stiskanju je 40 stopinj C

Pridelano iz izbranih vrst konoplje

Vedno sveže stisnjeno in pakirano

Filtrirano s sistemom MicronMesh

brez usedlin

Edino olje, ki se ponaša s certifikatom FSSC:22000

varnost živila

Certificiran za Kosher in Halal

Konopljino olje sem začela uporabljati pred leti, ko sem se na podiplomskem študiju bolj podrobno ukvarjala z maščobnokislinsko sestavo živil. Pomen konoplje v prehrani je bil popolnoma zanemarjen, ob promociji olj bogatih z omega 3 maščobnimi kislinami, se o izredno ugodnem ramerju med n-3 in n-6 maščobnimi kislinami v konopljinem olju ni govorilo nikjer. Ko sem začela z uživanjem hladnega konopljinega olja so se mi še vsi čudili, danes pa ga uživa veliko znancev. Poleg hrane ga v kombinaciji z oljčnim oljem in kakavovim maslom uporabljam tudi za nego kože.

Dr. Tamara Korošec,

Že dalj časa uporabljam kanadsko konopljino olje, najpogosteje ga uživam v namazih s svežimi siri.

Hedvika Gostenčnik,